おかず｜カラダネ（わかさ出版）｜医師や専門家とあなたをつなぐ、健康・食・くらしのセルフケアが見つかる情報サイト

カラダネ（わかさ出版）
医師や専門家とあなたをつなぐ、
健康・食・くらしのセルフケアが見つかる情報サイト

  2. レシピ
  3. おかず

カラダネおすすめレシピカラダの根っこを作る健康レシピ

  • エビに含まれる「グルコサミン」は関節痛の救世主⁉︎エビとブロッコリーのあんかけ卵（関節痛を気にする人に）
    おかず

    エビに含まれる「グルコサミン」は関節痛の救世主⁉︎エビとブロッコリーのあんか...

  • カツオに含まれる「DHA」で記憶力を維持!?カツオの角煮（アルツハイマー病を気にする人に）
    おかず

    カツオに含まれる「DHA」で記憶力を維持!?カツオの角煮（アルツハイマー病を...

  • お酒好きの方必見！肝臓強化成分「タウリン」がとれるイカわた炒め（脂肪肝を気にする人に）
    おかず

    お酒好きの方必見！肝臓強化成分「タウリン」がとれるイカわた炒め（脂肪肝を気に...

  • ワカメなど海藻からしかとれない貴重な成分「アルギン酸」が豊富！ワカメとホウレンソウのスープ（高血圧予防に）
    おかず

    ワカメなど海藻からしかとれない貴重な成分「アルギン酸」が豊富！ワカメとホウレ...

  • 悪性貧血にご用心！おすすめの予防食は、ビタミンB12が豊富な「アサリとキノコのキムチスープ」
    おかず

    悪性貧血にご用心！おすすめの予防食は、ビタミンB12が豊富な「アサリとキノコ...

  • 善玉菌を増やす「フラクトオリゴ糖」がたっぷり！ゴボウの肉巻きトマト煮込み（便秘に悩む方に）
    おかず

    善玉菌を増やす「フラクトオリゴ糖」がたっぷり！ゴボウの肉巻きトマト煮込み（便...

  • カボチャは夏野菜なのに身体を温める⁉︎カボチャの豆乳ゴマスープ（がん対策に）
    おかず

    カボチャは夏野菜なのに身体を温める⁉︎カボチャの豆乳ゴマスープ（がん対策に）...

  • 年末年始は注意？【胆石】の激痛や不快感の予防に「酢ショウガ」がおすすめ
    おかず お酢 お酢 ニュース＆コラム 石原新菜 著者

    年末年始は注意？【胆石】の激痛や不快感の予防に「酢ショウガ」がおすすめ...

  • 大根に含まれる「アミラーゼ」で胃腸に癒しを！蒸し野菜のゴマ和え（胃もたれに悩む方に）
    おかず

    大根に含まれる「アミラーゼ」で胃腸に癒しを！蒸し野菜のゴマ和え（胃もたれに悩...

  • 鉄分の補給には、体内への吸収率が高い「ヘム鉄」がおすすめ！鶏レバーとブロッコリーの炒め物（貧血の予防に）
    おかず

    鉄分の補給には、体内への吸収率が高い「ヘム鉄」がおすすめ！鶏レバーとブロッコ...